マーマレード作り
ご近所さんで、同級生の友人から夏みかんをいただきました。
私は毎朝ヨーグルト派、なので ちょっとゆるめのマーマレードジャム作ろう!

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夏みかん5個(1.4kg)、前の晩から切って下準備
グラニュー糖はレシピより少なめにして・・・・煮る時間は2~3時間。

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マーマレード作り、何が一番楽しかったかって、意外とビン集め!
家中の空きビンを集めてきて、レッテルはがして煮沸消毒、蓋も同じく・・・ピカピカになった
ビンは改めてみるとそれぞれ個性的で可愛いのでした。 ビンのデザインはさまざまでも
蓋には規格があるのでしょうか、思ったより蓋あわせには困らなかった?


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2012/03/26 17:20 | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
WAO~v-237 さわやか~~~i-233
2012/03/27 08:53| URL | kao #- [ 編集 ]
→kao さんへ
でしょ~!
パソコンが直って、気分もさわやか~~!
2012/03/27 10:23| URL | fsmiki #- [ 編集 ]
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