早い忘年会
リサーチしていて こんなもの見つけました。 生地耳Ball
生地の耳のBall、なんか可愛い


私は どんな仕事 (に限りませんが) も 一人で出来ることはほんの少しで
そのほとんどは みなさんに助けられてやっていけてると思っています。
世代の違う 若い方たちにも ずいぶんフォローしてもらっています・・・

それで時々みんなと 親睦会と称して ただワイワイと食事に行ったりして、
ちょっと酔いがまわると 仕事や恋愛の話にえらそーに アドバイスしたりして・・・

個と組織人のバランスとるのは 極意が要りますよねぇ~
「丸くとも一かど(角)あれや人こころ あまりまろきはころびやすきぞ」
円満だけでなく 時には毅然と・・・・・まじめで悩み多き 若者たちへ。




そうそう 忘年会シーズンに向け カメラマンシェフが 自称 T's KITCHEN といって
酔い醒ましに「トマトカレー」の写真とレシピ 送ってきてくださってました。
次は X'mas料理してくださ~ぃ! 

        トマトカレー

うこんのいっぱい入った 「トマトカレー」のレシピは 続きをどうぞ

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2009/11/29 01:04 | お料理 | コメント(2) | トラックバック(0)
”ボルシチ”のレシピが届きました~!
先日 丹波篠山にご一緒した カメラマンシェフから 
”ボルシチ”のレシピが届きました~

ポイントは ”ビーツ”という 鮮やかな赤色(マゼンダの赤)の野菜
甜采(砂糖大根)の仲間を使うことで 煮込んでいくうちに
色がぬけて 白い大根になっていくのをみるのも おもしろい
あとは 丸ごと野菜を煮込む 豪快さ!

楽しい仲間と おいしいものを食べるのは 人生最高の贅沢です。

ボルシチ

シェフ、料理しながらの この写真は不本意らしい・・・・レシピは 続きをどうぞ。
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2009/10/28 12:11 | お料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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